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ABC Cooking studio 廚藝教室 - 印度料理 美味實作記錄

 

因為前陣子有點忙,隔了好久才想起來忘了記錄這堂課,
本來想偷懶不寫了,可是一想起那超好吃咖哩雞(我再也煮不出一樣的水準了),那還是寫一下好了,

這次和 貴婦姊姊 & Irene 一起上課,
好朋友間的約會不再只是聚在一起吃下午茶(吃下午茶回家還得減肥的),
一起邊做料理邊聊天,真是個不錯的新選擇。
雖然一樣都有吃8-),但是這是吃自已做出來的,不一樣啦,
而且,還可以精進自已的料理技術耶。
 

這次的料理有學到一點麵包的製作哦,這是印度烤餅,

這道料理用到的香料超多的,光淹個雞肉,就累死我了,
我想回家後是再也煮出一樣的咖哩的~


料理課一站就是二個小時,等成品組裝盛盤送上桌時,超有成就感的,
但,人呢已經一整個無力啦,所以每次都吃沒幾口就吃不下了,我想一定是我自已體力太差了。


這照片裏的印度烤餅,是winny當天回家就馬上試做的,
因為我覺得這烤餅也太好吃了,想讓我們家爸爸也吃吃看~
 

我個人覺得還滿成功的~

裏頭我包了起司和切絲熱狗,在我們家可是超受歡迎的。
配上料理課沒吃完外帶回的咖哩,然後再燙個青菜,
這天的晚餐,讓我家爸爸直誇說實在是太有水準了,比外面餐廳的好吃~~~

被誇獎的感覺真是好:-P
有被激力到哦,讓人想更加努力學習更好吃的料理,謝謝爸爸
winny 加油、加油!!

 

 
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